| 水 (克 ) | 50.6 |
| 热量 (大卡 ) | 250.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1045.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 8.28 |
| 总脂肪 (克 ) | 11.94 |
| 灰份 (克 ) | 1.89 |
| 碳水化合物 (克 ) | 27.29 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.6 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.52 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 1.4 |
| 果糖 (克 ) | 0.73 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 1.14 |
| 淀粉 (克 ) | 19.8 |
| 钙 (毫克 ) | 40.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.41 |
| 镁 (毫克 ) | 18.0 |
| 磷 (毫克 ) | 85.0 |
| 钾 (毫克 ) | 165.0 |
| 钠 (毫克 ) | 468.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.62 |
| 铜 (毫克 ) | 0.148 |
| 锰 (毫克 ) | 0.245 |
| 硒 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.165 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.077 |
| 烟酸 (毫克 ) | 2.725 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.38 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.167 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 17.9 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 21.9 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.44 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 58.9 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 3.3 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.116 |
| 8:0 (克 ) | 0.007 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.029 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 1.459 |
| 17:0 (克 ) | 0.016 |
| 18:0 (克 ) | 0.535 |
| 20:0 (克 ) | 0.034 |
| 22:0 (克 ) | 0.036 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.036 |
| 14:1 (克 ) | 0.007 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.093 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.889 |
| 18:1 ? (克 ) | 2.844 |
| 18:1 t (克 ) | 0.046 |
| 20:1 (克 ) | 0.048 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 5.601 |
| 18:2未分化 (克 ) | 4.928 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 4.871 |
| 18:2 T，T (克 ) | 0.057 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.656 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.636 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.02 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.007 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.009 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.103 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.046 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.057 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 16.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.066 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.339 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.296 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.581 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.368 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.147 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.159 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.36 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.249 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.331 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.412 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.183 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.296 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.564 |
| 谷氨酸 (克 ) | 2.747 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.361 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.778 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.323 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |